Irrésistibles à l'apéro mais aussi délicieuses mélangées avec de la semoule (Tipiak fait ça très bien) et une boîte de miettes de thon au naturel. Pour la touche verte, on bombarde de persil plat ciselé.
Pour 2 : Je préchauffe mon four th 200°C. Je pèle 400 g de carottes. Je les débite en bâtonnets. Je couvre une plaque de cuisson (ou lèche-frites) d'une feuille de papier cuisson. Je répartis les bâtonnets dessus. J'arose d'une cuillère à soupe d'huile d'olive. Je masse les carottes pour bien les enduire d'huile. Je sale, je poivre au moulin, je parsème de graines de cumin et de graines de sésame. J'enfourne pour 45 minutes sans y toucher. Je sers chaud, tiède ou froid. Dans la version froide, j' arrose d'un filet de citron. Bon Ap !
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