Il arrive aujourd'hui en librairie !! C'est mon nouveau petit livre dans la super collection des "Craquez" chez Mango. Je vous donne 30 recettes pour décliner le cannelé sur tous les tons. Sa pâte se prête facilement à plein de fantaisies. J'adore surtout le cannelé au lemon curd, le coco crème de marron, le cerise chocolat blanc ou le pommes cognac. Mais mes grands chouchous du moment ce sont les versions mini salées pour l'apéro. Le tomate vodka ou l'échalote porto, je ne m'en lasse pas. Le comté piment d'Espelette non plus. Trop bons et trop mignons. Il faut en préparer pas mal car ils se gobent en deux coups de dents. J'ai adoré faire ce bouquin, j'espère que vous aimerez faire les recettes. Dites-moi...
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